В последнее время заметил, что при чтении книг больше внимания уделяю диалогам, а описания в виде авторского текста стараюсь пробегать глазами, если это для сюжета значения не имеет. А вот в своих текстах диалогов явно маловато. Боюсь, что так же пропускать описания будет читатель.
Вы в процессе чтения чего больше ждете от автора, диалогов или авторского текста?

Описания призваны задать атмосферу и дать четкую картину происходящего.
Диалоги же позволяют раскрыть персонажей и толкают сюжет вперед.
Описания тормозят повествования, а диалоги наоборот - толкают его вперед. По-хорошему, должен быть баланс, но вы же знаете - его практически не бывает.
На самом деле тут многое зависит от жанра: если какая-нибудь боевая фантастика, то, разумеется, в повествовании не должно быть провисаний из затянутых на страницу описаний; если какое-нибудь фэнтези (уж тем более цикл романов), то без хорошего описания мира, погружения в его атмосферу - вообще никуда. Без длинных описаний это сделать невозможно, то бишь повествование будет неспешным и плавным.
Вот и решайте, что вам важнее.
Лично я никогда не пробегаю глазами описания, т.к. люблю погрузиться в книгу с головой и считаю, что составить подходящее описание к определенной сцене гораздо труднее и важнее, нежели написать диалог.

Как бы ни были затянуты описания, читаю всё подряд. Или не читаю вообще.

Я ожидаю поменьше описаний и побольше действия. А диалоги должны быть короткими и информативными.

Как читатель - диалогов. Если авторского текста много, аналогично на определенном этапе начинаю читать по диагонали, или близко к тому.
С фантастикой, чтоб ее, сложно. Конечно, высший класс - через диалоги раскрыть и сюжет, и мир.
В силу отсутствия таланта пытаюсь прийти к некоему компромиссу, и для описания мира использую монологи, изредка прерываемые репликами третьих лиц. Всё же живая речь лучше воспринимается.
Хотя не сомневаюсь, что это все крайне субъективно и индивидуально.

Жду хорошей интересной истории. Которая захватит и не отпустит до самого конца.

Вообще, кто придумал, что диалоги это хорошо, а описания - плохо? Бывают скучные диалоги: неинформативные, бесконфликтные, с тоннами воды и повторением уже разжёванного. А авторский текст, наоборот, попадается такой, что оторваться невозможно. Автору нужно уметь хорошо писать и то, и другое.

Что касается процентного соотношения диалогов и описаний, то тут всё очень индивидуально и зависит от конкретного произведения. Например, если персонаж оказался один на необитаемом острове, то как ни старайся, много диалогов не напишешь.